Descripción:
Setas shiitake deshidratadas: aromáticas, sabrosas y llenas de umami, perfectas para sopas, salteados y platos asiáticos. Conservan todo su sabor y se rehidratan fácilmente. Cómo hidratarlas: 1. Coloca las shiitake en un bol. 2. Cúbrelas con agua caliente. 3. Déjalas reposar entre 20 y 30 minutos hasta que estén tiernas. 4. Escúrrelas y utilízalas normalmente. (El agua de hidratación puede aprovecharse como caldo por su intenso sabor.)
Cantidad:
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